Rejoignez la formation Cuisinier·ère en restauration collective avec Elior et l'Afpa de Toulouse-Balma !

Vous êtes dynamique, aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un secteur porteur ? La formation en apprentissage « Cuisinier·ère en restauration collective » proposée par l’Afpa de Toulouse-Balma en partenariat avec Elior est faite pour vous !

Une opportunité à saisir dès septembre 2025

Dès la rentrée de septembre 2025, intégrez un contrat d’apprentissage d’un an qui vous permettra d’acquérir des compétences concrètes, recherchées dans le secteur de la restauration collective. Que vous soyez en reconversion ou en quête d’une première expérience qualifiante, cette formation vous ouvre les portes d’un métier valorisant et essentiel au quotidien de nombreuses personnes.

Un programme professionnalisant

Encadré par des professionnels, vous serez formé·e à :

• L’approvisionnement et le stockage : réception des marchandises, contrôle qualité, respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• La production culinaire : préparation, cuisson, dressage et contrôle des plats dans les règles de l’art.
• Le service et la relation client : accueil, conseil, service en salle et satisfaction du consommateur.

Autant de savoir-faire qui vous permettront de vous démarquer sur le marché de l’emploi !

Pourquoi choisir la restauration collective ?

Travailler dans la restauration collective, c’est participer à une mission de service public en contribuant à l’alimentation quotidienne d’écoliers, de patients, de salariés ou encore de personnes âgées. C’est aussi bénéficier d’un rythme de travail stable, avec des horaires plus réguliers que dans la restauration traditionnelle.

Où et comment s’inscrire ?

La formation est dispensée à l’Afpa de Toulouse-Balma, située au 73 rue Saint-Jean, 31130 Balma.

Pour toute question ou inscription, contactez : clara.hoffmann@afpa.fr