Les missions
Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant : les techniques de base et cuissons au poste des desserts - assemblage et dressage des desserts de restaurant à la commande
Le profil recherché
Débutants acceptés.
Descriptif de l'offre
Poste basé à Cherbourg en cotentin 50100
Rythme d’une semaine de formation/mois en centre AFPA de Cherbourg en Cotentin – 3 semaines en entreprise
Durée du contrat environ 12 mois à compter de septembre.
Validation du titre Employé polyvalent de restauration niveau 3 (Titre RNCP – ministère du travail).
La formation associée
La formation :
Employé polyvalent en restauration - Contrat en alternance
Région :
null
Centre de formation :
Centre de Cherbourg