CUISINE VÉGÉ-MARINE - INSTITUT DES ARTS CULINAIRES MARINS
Objectifs de la formation
• Maîtriser la préparation et l’association des végétaux marins.
• Créer des plats végétariens équilibrés et innovants.
• Valoriser les alternatives végétales aux produits de la mer.
• Développer une cuisine créative, responsable et durable.
Formation continue
En centre
Durée :
2 à 3 jours (14 à 21 heures)
€Prix :
Validation visée :
Une attestation de formation « Cuisine Végé-Marine » sera délivrée par l’AFPA.
Pour qui :
TOUT PUBLIC
La formation en détail
Le programme
L'admission
Nos résultats nationaux
Données 2025
82,40%
de réussite
67,60%
d'accès à l'emploi dans les 6 mois
86,40%
de stagiaires satisfaits
Mise à jour le :03/07/2026